Thursday, April 21, 2016

Manfaat Ikan Patin untuk Kesehatan (Sajian Pindang Pegagan H. ABDUL HALIM)

Apakah anda ingin tahu Manfaat Ikan Patin Untuk Kesehatan (sajian Pindang Pegagan H.Abdul HALIM Kamboja) ?

     Rumah makan Pindang Pegagan H.Abdul HALIM Kamboja yang berdiri Sejak Tahun 1987 mempunyai menu utama yang berbahan pokok Ikan diantaranya adalah Ikan patin, Ikan gabus, Ikan baung, Ikan tapa, Ikan belido, Ikan lais, Ikan lemajang, Ikan gurame dan Ikan nila. Kesemuanya ini merupakan menu yang sangat berManfaat Untuk Kesehatan.

Manfaat Ikan Patin Untuk Kesehatan 


Ikan PATIN ini adalah Ikan Patin sungai liar yang beratnya lebih kurang 20 kg

      Indonesia kaya akan potensi Ikan baik perikanan lepas maupun ikan yang dibudidayakan salah satu Ikan yang hidup di air tawar yang dapat dibudidayakan adalah Ikan patin. Peningkatan hasil budidaya Ikan patin sangat diharapkan untuk menjadi Ikan yang paling dibudidayakan dan sebagai alternatif sumber protein hewani. Sebagai zat pembangun, Protein berfuungsi sebagai bahan pembentuk jaringan-jaringan baru dalam tubuh, mengatur keseimbangan cairan dalam jaringan dan pembuluh darah. 

Ikan Patin merupakan ikan yang tidak bersisik dan berkumis yang hidup di air tawar yang terdapat diseluruh Asia Selatan dan Asia Tenggara. Ikan Patin mempunyai ciri kulit halus, jari-jari sirip punggung dan sirip dada sempurna dan tunjuk jari-jari bercabang, memiliki dua pasang sungut yang relatif pendek, sirip Ikan Patin bercagak dalam dengan mulut yang agak mengarah kedepan.

Manfaat Ikan Patin Untuk Kesehatan 
      Dalam 100 gram Ikan mengandung komposisi kimia berupa Air (82,22%), Protein (14,53%), dan Lemak (1,09%) *sumber Subagja (2009). Ikan Patin ini merupakan Ikan yang struktur dagingnya sangat lembut dan gurih juga merupakan Ikan yang redah kandungan kolestrolnya.

-Bagus bagi yang diet 
-Memiliki kandungan gizi yang tinggi 
-Membantu pembentukan, pertumbuhan, memperbesar, mempercepat, menguatkan otot.
-Menambah kekuatan tubuh 
-Untuk menjaga pertumbuhan bayi dalam kandungan agar tetap normal dan sehat
-Mencegah penumpukan lemak
-Mencegah penyakit jantung koronel
-Mencegah penyakit kardiovaskular
-Mencegah penyumbatan pada pembuluh darah
-Mengencangkan otot
-Mengoptimalkan pertumbuhan bayi
-Mengurangi kandungan kolestrol
-Menjaga daya tahan dan imun tubuh
-Menjaga kesehatan tulang
-Mecerdaskan otak bayi dalam kandungan
-Mencerdaskan  otak anak-anak dalam masa pertumbuhan

      Ikan Patin merupakan Ikan yang banyak digemari oleh orang indonesia terutama Ikan Patin liar, yang Ikan itu sendiri mempunyai cita rasa yang khas yang sangat berbeda dengan ikan patin yang dibudidayakan, namun di era sekarang ini Ikan Patin sungai liar merupakan Ikan yang cukup langkah untuk didapatkan karena jumlah populasi Ikan Patin sungai semakin berkurang. 
      Sama seperti jenis ikan lainnya, Ikan Patin ini memiliki rasa yang sangat gurih dan lembut hampir seluruh bagian pada ikan patin dapat dikonsumsi. Kepala dan daging ikan patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat contohnya di menu yang disajikan oleh rumah makan Pindang Pegagan H.Abdul HALIM Kamboja berupa masakan pindang, pepes tempoyak dan pepes goreng sedangkan bagian tulangnya dapat menjadi kaldu ikan yang juga sama lezatnya.

     Masakan pindang ini adalah masakan berkuah yang bercita rasa asam, asin, manis, pedas yang menyatu yang berbahan pokok Ikan Patin dan Ikan sungai lainnya.
     Menu diatas merupakan pepes tempoyak yang berbahan pokok Ikan Patin yang berbumbukan durian yang dipermentasi (tempoyak)

     Menu diatas merupakan pepes goreng yang berbahan pokok Ikan Patin yang berbumbukan cabe bawang.

 Ikan Patin sudah menjadi bahan dasar favorit untuk jenis makanan yang ada di Indonesia dan terbukti disukai kalangan masyarakat biasanya olahan Ikan Patin mengandung bumbu yang kompleks sehingga menghadirkan cita rasa yang lezat dan sangat menggugah selera.

     Dengan mengetahui Manfaat Ikan Patin Untuk Kesehatan (sajian Pindang Pegagan H.Abdul HALIM Kamboja tentunya anda akan dengan senang hati menyantap pindang Ikan Patin di rumah makan Pindang Pegagan H.Abdul HALIM Kamboja selain rasa kuahnya segar, lezat dan nikmat anda tidak perlu takut akan terkena kolestrol tinggi, Karena menu pindang Patin ini selain Ikannya sendiri mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan kuahnya juga berbumbu dari campuran bumbu dapur, buah-buahan dan sayuran. Anda penasaran kunjungi kami di Pindang Pegagan H.Abdul HALIM Kamboja.

Alamat :
1. Jl. Mayor Santoso (kamboja) km. 3,5. Palembang. 

Cabang :
1. Jl. Jendral Sudirman (depan pengadilan tinggi agama) km. 3,5. Palembang
2. Jl. Harun Sohar (setelah asrama haji seberang dealer mazda) Palembang
3. Bukit Kecil Palembang
4. Simpang jalan Tasik Indralaya, OI
5. Lubuk Linggau

Selanjutnya untuk mengetahui Manfaat Ikan Untuk Kesehatan (sajian Pindang Pegagan H.Abdul HALIM Kamboja ) yang lainnya yaitu yang berbahan Ikan diantaranya adalah Ikan gabus, Ikan baung, Ikan tapa, Ikan belido, Ikan lais, Ikan lemajang, Ikan gurame dan Ikan nila. Silahkan baca postingan kami berikutnya :)


Like FB Page : https://www.facebook.com/pindang.habdulhalim/
Instagram : https://www.instagram.com/pindang.habdulhalim/
contact person : 082186508009
WA : 082177511872
email : pindang.habdulhalim@yahoo.com



Monday, April 4, 2016

Tempat Makanan Khas Palembang (Pindang Pegagan H.Abdul Halim)

Anda pasti kenal tempat makanan khas di Palembang (Pindang Pegagan H.Abdul Halim). 
Banyak tempat yang menyajikan makanan khas Palembang diantaranya pempek, lenggang, mie celor, model, tekwan, celimpungan, burgo dan lakso yang semuanya merupakan makanan ringan ada juga makanan khas Palembang berupa makanan pokok yaitu pindang yang  merupakan menu utama dirumah makan Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja 
ini adalah pindang ikan patin salah satu menu yang disajikan di rumah makan Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja, banyak lagi pindang yang terbuat dari bahan pokok ikan diantaranya pindang ikan baung,  pindang ikan gabus, pindang ikan tapa, pindang ikan lais, pindang ikan toman, pindang ikan salai, pindang ikan sema, pindang ikan lemajang dan pindang ikan belido. Selain pindang yang berbahan pokok ikan disini juga disajikan pindang tulang yaitu pindang iga sapi.
Di rumah makan Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja ini juga menyajikan pindang yang berbahan pokok sea food diantaranya pindang kerang, pindang kepiting dan pindang udang.
Rumah makan Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja mempunyai banyak menu selain dari menu pindang yang merupakan makanan khas Palembang diantaranya pepes tempoyak, pepes goreng, ikan seluang goreng, telur gabus goreng dan udang goreng.
Pepes tempoyak ini adalah pepes ikan yang berbumbu olahan durian yang difermentasi yaitu "tempoyak".
Udang satang adalah udang sungai yang ukurannya lebih kurang berisi 5 udang dalam satu kilogram. udang ini bisa disajikan dalam bentuk pindang udang, semur udang dan sambal udang.

Sebenarnya ada banyak rumah makan yang merupakan tempat makanan khas palembang tapi salah satu yang paling terkenal adalah rumah makan Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja yang sudah berdiri sejak tahun 1987 terletak di :
1. Jalan Mayor Santoso (Kamboja) KM 3,5 nomor 3133APalembang 
2. Jalan Jendral Sudriman (depan pengadilan tinggi agama)  KM 3,5 Palembang
3. Jalan Harun Sohar (setelah asrama haji sebelum pempek candy seberang dealer mazda) Palembang
4. Bukit kecil 26 ilir Palembang
5. Simpang Jalan tasik Indralaya OI (Ogan Ilir)
6. Muara Beliti Lubuk Linggau

Tempat makanan khas Palembang RM Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja Jalan Mayor Santoso (Kamboja) KM 3,5 nomor 3133A Palembang. Lantai dasar dapat menampung lebih kurang 40 orang, lantai 2 lesehan dalam dapat menampung 40 orang dan lesehan terbuka dapat menampung 20 orang. Bagi yang senang lesehan terbuka dapat menikmati gurihnya kuah pindang sambil ditiup angin sepoi-sepoi.

Tempat makanan khas Palembang RM Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja Jalan Jendral Sudriman (depan pengadilan tinggi agama)  KM 3,5 Palembang Lantai satu dapat menampung 26 orang dan lantai 2 (lesehan) dapat menampung lebih kurang 35 orang.
Tempat makanan khas Palembang RM Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja Jalan Harun Sohar (setelah asrama haji sebelum pempek candy seberang dealer mazda) Palembang. ini merupakan pindahan dari rumah makan jalan akses bandara diatas kolam pancing. Disini dapat menampung lebih kurang 50 orang termasuk lesehan.

Pindang Pegagan H.Abdul Halim Kamboja ini selain menyiapkan menu yang bisa langsung dimakan, pindangnya juga bisa sebagai oleh-oleh bagi para wisatawan dan tersedia juga bumbu instan siap saji untuk oleh-oleh.
Bumbu ini dapat dipesan dan dikirim online. Cara pengolahannya cukup gampang tinggal didihkan air putih sesuai petunjuk yang ada dikemasan dan masukan ikan yang sudah dibersihkan dipotong sesuai selerah tunggu 10 menit pindang siap disajikan. Makanan khas palembang (Pindang Pegagan H.Abdul Halim) ini bisa anda hadirkan dirumah seketika.

untuk pemesanan Pindang dan Bumbu Pindang di Pindang Pegagan H.Abdul Halim :

Hotline  : 0821-8650-80090821-7854-951
Wa        :  0821-7751-1872

Sunday, February 21, 2016

Tempat makanan enak di Palembang, Pindang Pegagan H. ABDUL HALIM

Anda mencari tempat makanan enak di Palembang ?


Disinilah tempatnya
Pindang Pegagan H. ABDUL HALIM berdiri sejak tahun 1987 sampai sekarang rumah makan ini tetap eksis dengan 6 cabangnya :

1. Jl. Mayor Santoso (kamboja) km. 3,5. Palembang. 
2. Jl. Jendral Sudirman (depan pengadilan tinggi agama) km. 3,5. Palembang
3. Jl. Harun Sohar (setelah asrama haji seberang dealer mazda) Palembang
4. Bukit Kecil Palembang
5. Simpang jalan Tasik Indralaya, OI
6. Lubuk Linggau

Disini menyediakan berbagai macam pindang diantaranya Pindang Ikan Patin, Ikan Tapa, Ikan Baung, Ikan Gabus, Ikan Toman, Pindang Udang, Pindang Salai, Pindang Tulang, Pindang Ayam, Pindang Burung, Pepes Tempoyak, Pepes Goreng, Seluang Goreng, Udang Goreng, Telur Ikan Gabus Goreng, Ayam Goreng, Burung Goreng, Ikan Bakar, Ayam Bakar, Burung Bakar, dan berbagai minuman segar.  

Para wisatawan yang datang ke Palembang selain dimanjakan dengan makanan yang enak disini mereka juga bisa membawa oleh-oleh berupa pindang yang sudah jadi atau bumbu instant nya (Bumbu Pindangku), kerupuk/kemplang, pempek kering, lempok durian, sambal lingkung dan beragam souvenir khas Palembang yang terbuat dari kain songket dan jumputan.

Produk pindang kami sudah bisa dikirim ke luar kota sejak tahun 1989, awalnya parawisatawan hanya mengenal pempek sebagai makanan oleh-oleh dari Palembang, karena itulah Pindang Pegagan H. Abdul Halim membuat produk pindang yang dapat dikirim ke luar kota sebagai oleh-oleh selain dari pempek.  

Segarnya kuah pindang yang disajikan panas-panas dengan rasa manis, asam, asin, pedas yang menyatu oleh rumah makan Pindang Pegagan H. ABDUL HALIM membuat lidah anda bergoyang, anda tidak akan tahan godaanya.. 

Bagi anda yang berada di kota lain ingin menikmati makanan khas Palembang terutama pindang dan makanan lainnya, rumah makan Pindang Pegagan H. ABDUL HALIM dapat mengirim ke tempat anda..

contact person : 082186508009
WA : 082177511872
email : pindang.habdulhalim@yahoo.com
FB : https://www.facebook.com/pindang.habdulhalim/
Instagram : @pindang.habdulhalim